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cocina:conejoalavalenciana

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 Cuando esté un poco hecho, se añade el caldo y se le da un hervor. Finalmente se añade eso a la  Cuando esté un poco hecho, se añade el caldo y se le da un hervor. Finalmente se añade eso a la 
-cazuela y se cubre con más caldo o con agua. Tendrá que cocer bastante para que las tajadas queden +cazuela y se cubre con más caldo o con agua. Tendrá que cocer bastante (entre hora y media y dos horas) para que las tajadas queden 
 tiernas.  tiernas. 
  
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